为了加强对全市小龙虾品质的监测，新成立的潜江市产品质量检验检测中心在充分利用现有检验检测资源的前提下，进一步加大资金投入和人员招考力度，切实采取措施，突出小龙虾检验检测能力建设。

一、招考检验人员。中心今年拿出6个食品检验岗位，招考食品类专业人才，目前已有32名本科以上学历（包括2名研究生）的人员报名参加考试。6名人员招考到位后，将大大提升中心检验的“软实力”。

二、采购专用检验仪器设备。潜江市委、市政府对小龙虾检验检测中心的建设十分重视，拟用两至三年时间投入920万元资金采购小龙虾检验检测专用仪器设备。第一期投入300万元资金采购气相色谱仪等9台仪器，招标程序已进入挂网阶段。这批仪器设备的到位，将稳步提升中心检验的“硬实力”。

三、实施实验室改造。中心按照国家总局关于市级食品检验机构实验室改造的标准，投入400万元对现有750㎡实验室进行改造，今年先期投入150万元对微生物实验室进行改造，目前改造工程的招标已挂网。

截止目前，潜江市检测中心已完成市域内小龙虾实验室检验12批，全部检验合格。中心通过两三年的投入和发展，将有能力开展涉及小龙虾6个大项40个小项的检验检测。在目前暂无小龙虾国家食品安全标准的现实状况下，将结合潜江市实际和行业状况，积极配合相关部门制定从小龙虾养殖到熟食小龙虾一条龙的潜江地方标准。中心将不断完善小龙虾检验检测体系建设，力争用五年获得国家级检验检测资质，为全市小龙虾产业发展提供强有力的技术支撑。