由湖北省食品药品监督管理局、中国食品安全报社和湖北省荆楚文化研究会主办，中国食品安全报社湖北记者站、湖北省荆楚文化研究会饮食文化专业委员会和湖北省烹饪酒店行业协会承办，省教育厅、省文明办、省旅游局、武汉市食品药品监督管理局等相关部门协办的中国食品安全万里行走进湖北暨荆楚饮食安全与营养论坛于6月14日在武汉举行。省局金勇副局长出席活动并发言，省、武汉市监管部门人员，武汉大学后勤服务集团饮食服务中心等350家餐饮单位负责人参加了本次论坛。
　　此次活动以"弘扬荆楚饮食文化，把湖北打造为全国食品消费最安全地区"为主题。与会代表围绕《食品安全法》普法宣传的有效方式方法，食品企业诚信道德建设与食品安全，荆楚饮食文化与营养健康饮食理念等十大议题，展开了广泛深刻的探讨和交流。餐饮企业代表做了相关发言，并承诺加强食品行业自律行为，强化食品企业责任意识，切实落实企业食品安全第一责任人责任，全力建设诚信体系，树立湖北食品名优企业品牌形象，坚定消费者信心。
　　据了解，此次活动是我省食品安全宣传周系列活动的重要组成部分，与全省食品安全宣传周启动仪式、学校食品安全开放日活动和餐饮服务单位与食品检验机构开放日等活动一起，营造了全社会共同关注食品安全的良好氛围。
(消息来源：湖北省食品药品监督管理局)