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近日,根据全国、湖北省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室有关文件精神,省局下发了《关于加强农村义务教育学生营养改善计划食品安全应急管理工作的通知》,对切实加强我省农村义务教育学生营养改善计划食品安全应急管理工作进行部署。
要求各地餐饮食品安全监管部门:一要加强组织领导。在当地人民政府的领导下,联合相关部门,切实加强对农村义务教育学生营养改善计划的组织领导,认真落实《湖北餐饮服务食物中毒事故应急预案(试行)》有关要求,建立健全农村义务教育学生营养改善计划应急事件处理机制,成立食品安全应急事件处理领导小组,切实加强应急管理工作;二要制定应急处理预案。为有效预防、及时控制和消除食品安全事故危害,指导、规范农村义务教育学生营养改善计划食品安全事件的预防和应急处置工作,保障广大师生身体健康和生命安全,各地餐饮食品安全监管部门应根据本地的实际情况,指导参与农村义务教育计划的相关学校和单位,制定和完善食品安全应急事件处理预案,做好预案的实施和人员培训工作;三要落实应急报告制度。应根据食品安全应急事件处置预案,按规定做好信息报送工作,健全原有的信息报告体系,加强农村义务教育学生营养改善计划的食品安全突发事件的处理和信息上报;四要加强应急处理演练。各地餐饮食品安全监管部门要有针对性的组织参加农村义务教育学生营养改善计划相关学校和单位,进行食品安全应急事件处理演练,加强农村义务教育营养改善计划的餐饮食品安全监管,提高食品安全应急事件处置能力,保障我省农村义务教育学生营养改善计划的顺利实施。
(消息来源:湖北省食品药品监督管理局)