省局派人赴松滋等县协助调查有关食源性疾病
来源:省药检院发布时间:2012/09/03浏览次数:3100
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      公安县25日至28日发生一起由村民聚餐引起的霍乱疫情。8月27日,省局接到省食安办通知,要求立即派人前往公安、松滋等县协助调查处理有关食源性疾病。省局领导高度重视,立即作出批示,派出人员于当日赶到事发地,配合卫生部门展开调查。截至30日9时30分,共确诊霍乱病例2例、健康带菌者4例。
  针对这起疫情,为举一反三,严格防控农村餐饮食品安全事件发生,省局要求全省餐饮服务食品安全监管部门要进一步加强农村厨师的监督管理,加强农村厨师的健康体检和监管,强化对农村厨师的教育培训,继续加大食品安全知识在农村的宣传力度,提高广大农村食品安全水平。

(消息来源:湖北省食品药品监督管理局)