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6月11日上午,"湖北省暨武汉市食品安全宣传周"启动仪式在武汉市武昌区水果湖步行街隆重举行。省局积极参与启动仪式宣传活动,围绕"共建诚信家园,同铸食品安全"主题设立餐饮服务食品安全宣传展台,开展现场咨询活动。省局副局长傅建伟出席启动仪式并参加现场宣传活动。
为保证宣传效果,省局组织编写了《食品安全常识》、食品安全常识折页和野生蘑菇采摘食用注意事项宣传单等1万余份。同时制作餐饮服务食品安全宣传展板5块,展示全省餐饮服务食品安全监管工作成效及餐饮示范创建成果。现场咨询中,共发放各类宣传品近万册,接受群众咨询200余人次。其中,编制的《食品安全常识》和野生蘑菇采摘食用注意事项宣传单受到现场群众热捧。
省局餐饮处、餐保化局、省食品药品监督检验研究院等有关人员参加了启动仪式和现场咨询,东湖大厦、白玫瑰大酒店等餐饮服务单位展示了安全管理做法和质量保证承诺。
(消息来源:湖北省食品药品监督管理局)